1 jun 2012

Pinxos de cireres amb tres formatges



Temps de cireres. El seu contingut en aigua és superior al 80 %, fet pel qual té propietats depuratives, ajuda a eliminar toxines i líquids i neteja l'organisme. També ajuda a mantenir la pell sana i a reduir els nivells d'àcid úric i, com que és alcalinitzant està recomanada en la dieta de les persones amb atritis i reuma.
Aquí teniu una recepta fàcil i molt decorativa!

Ingredients
¼ kg. cireres
150 g. formatge Gouda
100 g. formatge d’ovella
100 g. formatge fresc de vaca


Elaboració
Traiem el pinyol de les cireres i les tallem per la meitat.
Tallem a daus els formatges.
Muntem les brotxetes amb la combinació dels formatges i la cirera.
Acompanyem amb llavors de sèsam o una plata d’enciam.

No hay comentarios:

Publicar un comentario