Amb una bona llista de receptes, menús, suggeriments, consells, trucs i la panxa plena marxaven ahir al vespre les participants al Taller de Cuina de Carmanyola que vam dur a terme a Milar Paloma Turu de Terrassa. Vam cuinar aperitius d'humus i guacamole, patés de remolatxa i sardines, mongeta verda a les algues, tartar de tomàquet, arròs negre, crestetes japoneses, caqui amb iogurt grec i figues amb salsa de xocolata a la menta.
També vam aconsellar sobre els plats més adequats per emportar i vam suggerir alternatives per elaborar un menú setmanal fàcil, atractiu i equilibrat. Mentre anàvem cuinant vam recomenar els millors estris per a la seva elaboració, conservació i transport i vam donar petits trucs per mantenir el menjar en les millors condicions i evitar que es deteriori. Gairebé dues hores de taller molt ben aprofitades. No us perdeu el proper!
Aquí teniu l'enllaç a l'àlbum complet de fotografies!
Posts relacionats:
Nous tallers demostratius per aquesta tardor
Taller de Cuina de Carmanyola
Mostrando entradas con la etiqueta tupper. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta tupper. Mostrar todas las entradas
26 sept 2012
18 nov 2011
Taller de cuina de carmanyola
Ahir dijous 17 de novembre vam realitzar un taller de cuina de carmanyola al Centre Excursionista de Terrassa on vam proposar un ventall de possibilitats diverses de cuina sana, equilibrada, saborosa variada i econòmica i que no necessita més de mitja hora de preparació! per tal que us la pugueu endur a la feina, d'excursió o de picnic dins d'una carmanyola.
Els “tuppers” cada cop més presents a l’oficina
§Una tendència cada cop més estesa: Avui la majoria de les empreses disposen d’una cuina amb nevera i microones, i una taula gran per compartir l’estona de dinar amb els companys de feina.
§Un costum anglosaxó: sortir de l’oficina amb la carmanyola per dinar en un parc ja comença a ser habitual al nostre país.
§Yuppies moderns: estan sorgint ja models d’elegants maletes la funció de les quals no deixa de ser la de la taifa de tota la vida.
Un àpat atractiu, equilibrat i econòmic
§Un àpat atractiu: Proposem lluitar contra la imatge d’un menjar de taifa fet de sobres, trist i reescalfat.
§Un àpat equilibrat: Podem menjar fora de casa i mantenir els mínims imprescindibles per a una dieta sana.
§Un àpat econòmic: Portar-nos el menjar a la carmanyola fet de casa abaratirà el pressupost que destinem a la nostra alimentació .
Aquí teniu una mostra del resultat!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)